Una indagine riportata dal magazine americano “Consumer Reports” ha messo in evidenza che alcuni prodotti a base di proteine in polvere ready-to-drink ed integratori proteici liquidi sono risultati contaminati da metalli pesanti il che rappresenta un serio rischio per la salute a causa del loro effetto tossico nell’organismo umano a livello di vari organi interni.
Sono stati testati 15 prodotti, contemporaneamente è stata fatta una revisione della documentazione governativa e delle interviste ad esperti nel campo della salute e del fitness e ai consumatori.Il report ha messo in evidenza che la maggior parte delle persone assume già abbastanza proteine e allo stesso modo la gente non trova “modo migliore e più economico di aggiungere più proteine alla propria dieta, quando necessario”.
Tutti i 15 prodotti che sono stati esaminati sono risultati contenere almeno uno dei seguenti contaminanti: arsenico, cadmio, piombo e mercurio.
Se consumati in eccesso questi metalli pesanti possono avere effetti tossici per l’organismo; una esposizione bassa e costante può determinarne un accumulo nell’organismo e quindi causare condizioni gravi di salute, tra cui (e non solo) danni al sistema nervoso centrale, all’apparato riproduttivo, blocco degli organi e anche la morte.
Quindi, oltre a un super lavoro da parte dei reni (che nel lungo termine può portare a gravi danni) questi integratori proteici possono nascondere ulteriori minacce molto gravi per la salute.
A new Consumer Reports Investigation on protein powders and protein finds that some ready-to-drink protein powders and protein liquids are contaminated with dangerous metals that pose serious health risks and can have toxic effects on the body's organs.
The Consumer Reports investigation appearing in Consumer Report's July issue, included the testing of 15 protein drinks, as well as a review of government documents and interviews with health and fitness experts, and consumers.
The report found that most people already get enough protein and that even people who do not can find "far better and cheaper ways to add more protein to their diet if it's needed."
All 15 of the protein drinks tested by Consumer Reports had one or more the following contaminants: arsenic, cadmium, lead and mercury.
Specifically, "Consumer Reports" found that Muscle Milk Chocolate, Muscle Milk Vanilla Crème and EAS Myoplex Original Rich Dark Chocolate can expose users to elevated levels of heavy metals when they consume three servings a day.
If consumed in excess, arsenic, cadmium, lead and mercury can have toxic effects on the body and its organs. Chronic, low-level exposure to heavy metals can build up in the body and cause serious health conditions, including but not limited to central nervous system damage, reproductive damage, organ failure and even death.
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